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第216章 做饭是世界上最难的事(第4页)
接下来就是正餐了。
况野打算用老干妈炒个米饭。
再做个香煎鱼、凉拌海白菜。
最后煮个车前草汤即可。
本以为来这岛上没什么可吃的。
却没想到竟然也能变着花样地做饭吃。
况野飞速地处理好鱼。
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在鱼身两面划上几刀:
“这样更容易入味啊。”
接着,撒盐在鱼身上,双手给鱼肉做了个马萨基。
“这样它会更放松,更好吃。”
不管其他人怎么想,反正直播捧场的美食粉们,表示都信了。
随后况野撒上了黑胡椒和姜片。
鱼需要腌制15分钟。
趁着腌制的时间,况野开始凉拌海白菜。
他将海白菜清洗干净,切成小段。
然后烧了一锅开水。
水开后将海白菜放入锅中焯水捞出过凉水。
“焯水时间不要太长,一分钟即可。”
“主要为了保持海白菜口感爽脆。”
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