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第216章 做饭是世界上最难的事(第5页)

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沥干水分后,况野加了一些调味料:

“独家凉拌秘方哈。”

手速快的直接让网友看不清都加了什么调料进去。

紧接着,换了一锅水,将洗干净的车前草放入锅中。

又添加了提鲜的蚁巢伞。

调成小火让这两样食材自由发展,碰撞香味。

紧接着,平底锅烧热,倒入了比平常多的油。

等油微微冒烟时。

况野将一部分油淋在了海白菜上。

“滋啦”

的声音响起,预示着凉拌海白菜是第一道完成的美味。

况野调小火,慢慢地将鱼顺着锅边“滑”

进油中。

只听“滋滋”

一声,鱼与锅底接触的瞬间。

鼻尖快速地闻到了鱼肉的香气。

况野用中小火慢慢煎制,并不时地晃动锅子,确保鱼受热均匀。

大约三分钟后,鱼的一面变得金黄酥脆。

况野举起锅子一晃——

鱼被轻松地翻了个面儿。

两面都煎至金黄,况野将鱼盛出,摆盘。

虽然这道菜只有他能吃。

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