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第186章 一盘锅包肉勾出孩童习性
回到小屋,况野将乳木果清洗干净。
然后放在了通风不错的地方进行晾晒。
本以为能搜寻到一些可以立即能吃的食物。
但乳木果却需要晾晒。
况野很快又选择了另一个方案。
拿出之前做的东非西蓝莓酱,打算做一个饭后小甜品。
况野利索地准备好食材,开始做饭。
其他几样家常菜好做,等塞姆巴来了再炒也不迟。
汤肯定是炖煮的时间越长越入味。
况野拿出专门煲汤的锅子,将排骨洗净放入冷水中。
又加了几片姜和两段葱。
设置了煲汤时间,等水开后撇掉血沫即可。
等待的间隙,况野开始准备锅包肉。
采买的猪里脊肉品质不错,肉纹理清淅,色泽红润。
况野熟练地将肉切成了厚度均匀的薄片。
“锅包肉的精髓,就是肉片要大,这样吃起来才酥脆可口。”
直播间的网友们不少来自东北地区,表示多年离家就想吃这一口。
接着,况野开始调制面糊。
况野拿出一个大碗,倒入了适量的土豆淀粉。
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