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第154章 水盆羊肉
况野其实很喜欢吃羊肉。
况爸是西北人,每次过年一家子回西北的时候,一定要吃上几顿羊肉才行。
西北的羊肉,肥而不腻,不腥不膻,一口难忘。
况野会做羊肉,也是跟着况爸学的
一家子可以说都喜欢往厨房钻。
“水盆羊肉是西北的特色美食,我还查过资料。
这道菜起源于春秋战国时期,最早可追朔至‘羊羹’。”
“当然了,那个时候也只有贵族能吃得到。”
“后来随着朝代更迭,这道美食也逐渐从宫廷走向了民间。”
况野洗干净羊排后,“哐哐”
几刀,剁成了大小均匀的肉块备用。
然后拿出了采买的面粉,放进盆里:
“水盆羊肉的绝配就是月牙烧饼。”
直播间的网友们见他这架势,是打算要做烧饼的节奏啊。
况野本来也想着条件有限,烧饼不然就不做了。
但他查看完系统发放的奖励后,立刻改变了自己的想法。
顶级厨具仅仅四个字,况野本以为是一些材质比较好厨具。
但当他挨个儿查看时,才发现自己到底还是年轻了。
锅具的型号大小只有况野想不到,没有系统提供不到。
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