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第146章 椰香咖喱鸡(第2页)
大呼主播真的抽象,随即开始了泪水打湿文学:
【苦练括约肌夹死心上人:泪水打湿白米饭,舔狗早已当习惯。
】
【睡到人间煮饭时:泪水打湿甜甜圈,翘班和你放纸鸢。
】
【泪水打湿猪脚饭,明天家财又万贯!
】
况野看着直播间一连串整齐划一的队列,比了个大拇指:
“阁下好文采,吾辈当自愧不如。”
眼睛的刺激缓和了许多,况野切完洋葱丁,又开始切洋葱丝。
似乎适应了洋葱的辛辣,这次倒是自如了一些。
生姜和大蒜还没看清楚洋葱的热闹,也被况师傅一顿疯狂碾压,成了碎末——
和洋葱兄弟们一起肩并肩了。
“今天介绍一位新朋友。”
况野说着,从采购的那堆食材里拿出一样东西,对准了镜头:
“苏格兰帽辣椒。”
这种辣椒个头小巧玲胧,身形呈圆润的灯笼状。
况野没想到,竟然在市集碰到有卖这种辣椒的摊位,赶紧买了一些。
这正是做肯尼亚风味椰香咖喱鸡最内核的一样食材。
“苏格兰帽辣椒是辣椒的一个独特品种,属于茄科辣椒属,原产于加勒比海地区,因外形酷似苏格兰传统帽子而得名。”
“但它最出圈的不是外形,而是惊人的辣度。”
“当然,它的味道还是比较多层次的。
除了辣以外,本身还带着一种清新的果香,类似于柑橘、柠檬的香气。”
“这种香气让人欲罢不能,所以当地人会用它制作各种炖菜、酱料和腌菜。”
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