第259章 不要工资白干

林文鼎打破了沉默，看向彻底傻掉的何大柱。

“怎么样，何师傅，我这改良的法子，还行吗？”

傻柱一个激灵，猛地回过神来。

他张了张嘴，想说点什么场面话来挽回自己的面子，可话到嘴边，却怎么也说不出口。

事实就摆在眼前，味蕾的感受是不会骗人的。

傻柱是个轴人，但不是个不知好歹的蠢人。

好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，这点判断力他还是有的。

他埋着头，说话的声音很小，难为情地承认，“嗯……的确比传统做法好吃。”

郑汝涛也给出了超高的评价，这是他从业几十年来，第一次对外行给出如此盛赞。

“醇厚而不油腻，肉香与果香交织，层次感丰富到了极点！

我郑汝涛在厨房干了半辈子，自认为尝遍了天下美味，可你这两道改良菜，依旧让我大开眼界！”

作为国宴圈的泰山北斗，郑汝涛这辈子尝过的珍馐美味不计其数，自认为对厨艺的理解已经登峰造极。

可今天，林文鼎口述的这两个改良方案，却改变了他的固有认知。

原来菜还能这么做！

味道的组合，还能有如此精妙的变化！

“小林同志，你这些改良的法子，到底是跟哪位高人学的？”

郑汝涛非常好奇，“这种思路，这种手法，绝对不是普通厨子能想出来的！

你是不是认识哪位厨界老前辈？”

在郑汝涛看来，能想出这种改良方案的人，绝对是厨师圈里大牛，资历应该比他还深厚。

林文鼎当然不能说自己是从几十年后重生回来的，只能硬着头皮，撒了个小谎。

“郑大师，您真是太高看我了。

我哪里认识什么厨艺界的前辈高人。”

“我在港岛有家公司，在那边待过一段时间。

港岛那边，外国人多，当地的厨师，最喜欢搞些中西合璧的创新菜。

我这法子，就是在港岛一家顶级的私房菜馆里尝到的，觉得味道不错，就记下来了。”

郑汝涛的眉头微微一皱，脸上露出几分怀疑。

港岛那边的饮食文化，他也有所了解，以粤菜和西餐为主，什么时候冒出这么厉害的融合菜大师了？

可林文鼎说得有鼻子有眼，他也挑不出什么毛病，但心底并没有全信。

郑汝涛也没有继续逼问，只是用一种更加热切的眼神看着林文鼎。

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