第184章

知府老爷也是个孝顺的，母亲这样说话，他自然心里记下一笔，当下就高看了自己的大女儿一眼——往后有没有好处且不提，大小姐确实只凭着一些糖果就讨好家里的老太君，而且还露了一次脸，这是不假的。

对此她自然满意的很，之后才又买了一些，在诗会时用来待客。

宝茹并不知道‘甘味园’已经有了第一个处于权贵阶级的大家小姐做‘粉丝’，并且由这个粉丝在她的圈子内传递，很快就会有第二个、第三个......宝茹如今焦头烂额的是产量——那些糖果都卖得极快。

这些糖果摆在柜台上，那样惹眼，自然多的是人来问价。

特别是那些带着孩子，或者本身就是女孩子的客人，往往最后买的东西里都会多出这些糖果来，手头松快的买上一罐，没什么余钱的只拿几块就是了。

很快的，姚家铺子里的糖果就‘入不敷出’了，宝茹倒是在家里做的勤快，甚至家里还动员了活儿不多的媳妇婆子来帮忙，只要家里灶台空着就必然有人做事。

谁累了也不用勉强，自然有人顶班，保证了效率始终很高，但即使是这样每日的糖果依旧是供不应求。

宝茹正在支使郑卓再帮她做几个裱花袋——这是做蛋白糖用得着的，最后挤出奶油花一样的糖果样子靠的就是这个。

还好裱花袋做起来不难，虽然稍稍不如现代真正的裱花袋好用，但是宝茹觉得已经足够了。

宝茹拿着宝茹刚刚做好的一只裱花袋道：“就是这样的一丝不差呢！

你再仿着外头师傅做的做几个！

这些日子我真是忙昏头了，连出门再定做几个的时候都没有！

到头来还是你最可靠啦，想着你有手作的手艺就试一试，果然是成的。”

郑卓听着宝茹的称赞，已经不再像以前那样会不好意思，只是依旧低头做活儿而已，做好这些才道：“现在铺子里你的那些糖卖得好，你这跟不上，太可惜了。”

做过生意的自然知道产能跟不上销量是何等地可惜，一面为着生意好而高兴，一面为着本可以赚得更多而可惜。

不过宝茹也没什么办法，既然一开始就选择比较保守的经营方法，从而降低了风险，那么就必须承担一定时期内的利润降低。

不说这些甜蜜的烦恼，晚间宝茹拿着算盘算账时就是纯粹的高兴了。

别看这对于家里只是小生意，但是郑卓和姚员外都在她书房里陪着她做第一回清账。

宝茹之前所有的花费都清清楚楚地入了账，这既是因为她本来就是一个念会计的学生，也有这些年替家里做账带来的习惯，看她的账目对于一个账房来说可以是一种享受了——从每一个方面来说都清清楚楚，只要大概翻一翻就能心中有数。

因为账目不大，所以宝茹只用自己平常用的小算盘就是了，用不着动用那把二十一档的。

算盘珠子清脆的声音中，宝茹把每一笔开销和每一笔入账都整理出来了，加加减减之后得出到如今的纯利润。

宝茹心里晓得了数字，欢喜道：“当初最开始只从爹爹账上支了五百两银子，砂糖、鸡蛋、面粉、芝麻、杏仁等等我买了一批，总共花销二百一十一两四钱，到如今这些材料都还没用完，不过杏仁要补充一些了。

另外还有印制‘甘味园’和定做玻璃罐子的花费，第一批总共二十七两，已经用完了，现在只等着已经下了定金的第二批——这一回要的量就大了，明日付钱要有一百两银子呢！”

“除此之外还有工钱，哪怕是让家里的人帮着做的，也是要花钱的，不然我心里过意不去是一样。

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