第216章 野餐(第3页)
包菜炒制的时候放了少许牛乳,炒好的包菜冷却后同鸡蛋、烤肠丁拌到一起,再加些盐、油和胡椒粉,便已经是足够的清甜解腻。
笋丁鸡肉酱就更不必说了,虽然说是酱,但里头加了足足的鸡肉丁,一勺子下去满满的都是鸡肉和笋丁,再配上茱萸和花椒,可谓是实打实的下饭神器。
除了这两个咸口的酱,孟琦还准备了一罐子奶香南瓜酱。
这南瓜酱是李嬷嬷听了孟琦的口述之后自己熬制的,虽然是头一回制作,但孟琦看着那金灿灿的南瓜酱,再闻着那浓浓的奶香便知道定然错不了。
如此准备了三个酱料,可以说是甜口与咸口、清淡与浓厚都兼具,任是谁都挑不出个错来。
而孟琛与齐元修当然也是各有各的喜好,孟琛之前因为伤了手臂,控制了好一段时间的饮食,使得他手臂彻底好了之后,报复性的吃了许多辣味菜肴。
可如今又过去了一段日子,他的口味又恢复了从前。
因此这三个酱料中,他还是最爱那鸡蛋沙拉和南瓜酱。
鸡蛋沙拉里头加入了丰富的配料,再配合包菜本身的清甜和牛乳的甜香,将其加入馒头中,里头的胡椒和芝麻盐则起了点睛之笔,让孟琛赞不绝口。
而奶香南瓜酱抹在馒头上,则像极了一道美味小甜点,完美击中了嗜甜的孟琛。
齐元修则是?了满满两大勺笋丁鸡肉酱夹入馒头中,只一口下去,便让他眯起了眼,里头的鸡肉丁干香入味,笋丁则鲜嫩脆爽,吃得齐元修直叹气。
一连吃完了两个馒头,齐元修道:“就着这酱,我连吃一年都不腻!”
当然,若只是这些,孟琦还是觉得不够丰盛,于是她又拿出了三个饭盒,一盒里头是香喷喷的锅巴土豆,另一盒里则放满了各式水果。
最后一盒则是上头淋了杏子酱和少许牛乳与蜂蜜的甜粽子。
除了这些以外,玉圆还从一个下人那里拿来了两个大竹水壶,打开上头的软木塞,只见一壶里头倒出来的是香甜的奶茶,另一壶则是清爽的桃子清茶。
孟琦将这些东西都摆了出来,几乎摆满了那块大粗布,她得意扬眉:“怎么样?这些够吃了吧?”
孟琛和齐元修连连点头,够了够了,再吃一顿都够了。
本章未完,点击下一页继续阅读