第76章 炝锅面（第3页）

孟琦哪里是那种“随便”

的人，她进了厨房后，转身便拿了一块极好的猪五花来——不如就做炝锅面吧。

葱姜蒜下锅煸出香味，再将五花肉切做薄片，下锅煸至熟悉的金黄色。

倒一点盐、糖、酱油，再撒一点五香粉和胡椒粉，随意翻动几下就有好闻的香味传来，孟琦抓了一把方才切好的白菜丝，随手撒入了锅中。

待白菜变软，倒入适当的水后，便可将面条下锅了。

这面条倒也好熟，没一会儿便熟透了，孟琦指挥孟田和孟虎二人将面条盛入碗中端至桌上，便可开动了。

这炝锅面好做，香气却一点也不含糊，闻着那诱人的香气，张氏三人均是腹鸣如鼓。

那三人从刚到就是一副心事沉沉的模样，瞧着颇有些恹恹，原本还没有什么胃口，现在倒是被这香气撩出了几分馋虫来。

带着些浅淡棕色的汤汁并不能算得上清爽，配料们被有些浓厚的汤汁藏了起来，时不时地随着筷子的搅动浮出水面。

浓烈却朴素的香气袭来，勾得三人丢盔弃甲，顾不得其他挑起一筷子大口地吃下。

杏花村中的村民们大多数都是好几日才吃得上一次肉，而由于调料价贵，吃肉的时候也多用白水炖煮，日常在家有哪里能吃到这么好吃的肉呢？

这猪肉香浓，白菜鲜甜，滋味儿又丰富，每一筷子面条夹起来都挂上了吸收了所有精华的汤汁，张氏三人觉得这大概是他们这辈子吃过的最好吃的面了。

张氏三人来得并不容易，孟武果然如苏氏所料那般，孟武并不愿让孟虎过来，还是张氏一反以往一向以孟武为主的贤内助模样，态度难得的强硬了起来，甚至闹到了要和离的地步。

孟武本还不屑一顾，以为张氏只是说说，却没想到她当天就回了娘家，第二天就把自己大哥和爹叫了来。

孟武气得七窍生烟，又不愿事情闹大了让村里人看笑话，两相权衡了一下，还是咬着牙答应了。

只是这么闹了一遭，一家子的气氛却是降到了冰点，最近一家子人没一个有胃口的，又心思郁结，瞧着颇有几分潦倒。

直到现在如此呼噜呼噜地将一大碗面条吃完，张氏三人才仿佛活了过来，一双脚实打实的落到了地上。

张氏的眼圈红了，一双手按在孟虎的肩上对孟虎道：“虎子，你这辈子都要记住，你婶娘一家对你可是有大恩。”

孟虎本就是个情绪丰沛的人，当下他便落下了泪来，竟是直挺挺地跪到了地上，给苏氏“哐哐哐”

地磕了实打实的三个响头。

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