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第64章 新口味(第2页)

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的清脆口感。

孟琦认为这次的丸子做得简直格外的成功,毕竟从食材的挑选到丸子的制作都是自己亲力亲为,哪里是在现代时常买的冷冻火锅丸子能比的呢。

而在场的众人也觉得这丸子分外美味,尤其是孟琛,一会儿的功夫已经吃下了好几个。

甚至孟琦还有功夫在旁边给他计数,只见他维持着一个鸡肉丸、一个鱼丸、一个猪肉丸、一筷子菜、一筷子肉的顺序,一会儿便斯文优雅却迅速地吃下了六个丸子。

老爷子也注意到了孟琛这边,一看这还了得,匆忙也捞了几个丸子吃,生怕等自己回过神来丸子已经没有了。

在孟琦分心给孟琛计数的时候,苏氏见到孟琦已经吃了一半的碗,又见缝插针地给她碗里多添了好几筷子菜。

孟琦回过神来被自己再次被堆成小山的碗吓了一跳,暗暗下定决心再也不会将视线移开自己的碗。

这会儿她夹起一个堆在“小山”

山顶的虾滑,一口咬下去。

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鲜美弹牙的虾滑带来与其他食材截然不同的口感,而鲜美的虾仁更是怎么做都不会出错,由于在锅内浸泡的时间足够长,整块虾滑完美的吸收了汤底的滋味儿,与虾肉本身自带的鲜味混合在一起,叫人吃起来欲罢不能。

而那边的老太太无师自通关东煮的精髓,将那晶莹剔透、软烂入味、一咬出汁的萝卜吃了一块儿又一块儿。

苏氏倒是来者不拒,她一向不挑食,只觉得每样都格外美味。

——毕竟苏氏可是在吃了老太太做的美味饭菜十六年后还能吃下杏花村那种盐水面的狠人。

一顿火锅吃的大家均是心满意足,孟琦也对自己即将推出的关东煮充满了信心。

然而第二日孟琦也并没有闲下来。

虽然丸子做好了,她却还没有忘记烤肠还要推出几个新口味呢!

至于这新口味,孟琦思索了半天,打算新增两个口味——椒麻味和孜然味。

有了原味烤肠的经验,这椒麻味和孜然味自然是手到擒来。

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