第4章 番茄鸡蛋面（第2页）

孟琦同苏氏一同到了厨房，这才反应过来苏氏为何不放心她自己去——她现在还没这灶台高呢！

孟琦慌忙倒腾着两条小短腿又回去搬凳子，苏氏瞧着好笑便也任由她去了。

凳子搬过来后，孟琦站在上面，活像个监工一般死死盯着苏氏的一举一动。

这次分家分得很彻底，就连现有的菜蔬都分了开，属于他们二房的菜蔬现在也就只有一把葱、几个土豆和一小把青菜，而属于二房的鸡蛋只剩下孤零零的一个，加上孟琦从梦中冰箱带出来的才不过两个。

孟琦毫不客气地取来最后一个鸡蛋，将两个都磕破打散。

而苏氏在孟琦的指挥下，先是舀了一小点猪油，待猪油化开后，先把鸡蛋倒入锅中翻炒均匀后盛出。

接着倒入葱末爆香，很快葱香味便扑面而来，此时下入切成块的番茄，看着红红的番茄在锅里翻滚，孟琦不由自主地咽了下口水。

不过到这一步却是不能急的，孟琦慢慢地等着番茄出汁化沙，这才让苏氏加了盐又加了一瓢水，待水再次滚开加入面条，面条快煮熟时把炒好的鸡蛋倒进去使它浸透汁水，出锅前再加一把碧绿的小青菜就好啦。

苏氏低头看着这色香味俱全的一碗面条，简直不敢相信是自己做的。

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孟琦却还是觉得有点不够满意，厨房里没有植物油，只能用猪油代替，而且也没有酱油，不然加上一点酱油更能增添风味。

不过听说在古代植物油和酱油都不算是个平价的东西，许多穷苦老百姓家中都没有，也就是清朝和近代才慢慢普及到平民百姓家。

以孟家目前这种家境，厨房内没有足够的调料似乎也是一件正常的事情。

饭已经做好了，苏氏打发孟琦将椅子搬回去，那头却在孟琦转身后悄悄在盐罐子下压了三文钱。

毕竟两房已经分家，她用了大房的调料，最好还是将钱算清楚，免得再起争端。

很快热腾腾、香气四溢的番茄鸡蛋面便被摆上了餐桌，一家子净了手端端正正地围坐在小小的餐桌前。

孟琛看着眼前的番茄鸡蛋面咽了咽口水，这未曾见过的名为番茄的果子看着便诱人，红红的果实炒出了汁水，配着金灿灿的炒蛋，青翠欲滴的小青菜，煞是好看。

苏氏挑起一着面条，滑溜的面条吸满了汤汁，她迫不及待地送入口中，番茄的酸、炒蛋的香都融合的恰到好处，间或吃上一片青菜，青菜脆嫩的杆也贡献了几分不同的口感。

一顿饭吃的酣畅淋漓，一时间只听见细微的碗筷碰撞声和吞咽声，竟是没一个人说话。

一碗面很快便吃完了，三个人连汤汁都未曾放过，三个干干净净的碗放在桌上，一家子互相面面相觑，很快便笑了出来。

孟琛上前捏了捏孟琦的脸蛋：“小丫头有几分本事嘛！”

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