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第547章 主动掉马(第4页)
况野一边说,一边将提前腌制过的鸡肉倒入了锅中。
提前切成块的鸡肉倒进锅里,“刺啦”
一声,鸡肉块在热油里翻滚开来。
鸡皮的表面瞬间与热油碰撞出金黄的焦边。
沉易橙将切好的配菜放在了况野手边,然后转身从冰箱里拿出了一罐啤酒,放在配菜旁边。
况野看到啤酒,眼睛亮了:
“行家啊,就得放点啤酒提味儿。”
沉易橙走到一旁,直挺挺地站着看况野炒鸡。
接下来似乎没他的事儿了,但是站着看况野做饭也算是一件事吧。
反正,沉易橙没有要走的打算。
况野用锅铲把鸡肉扒拉到锅边,腾出了中间的位置。
随即扔进切好的姜片、葱段和干辣椒。
锅中再次发出“嗤啦”
一声,香料的香味激发出来,瞬间盖过了肉香。
况野又抓了两把花椒扔进锅里,用锅铲快速翻炒。
花椒粒在油里蹦跳着,发出细碎的“噼啪”
声。
有点呛,沉易橙抬手掩了一下鼻尖,愣是没打出来那个喷嚏。
随着炒制时间推移,花椒放弃了抵抗,转而生成了一股麻香的味道,一点也不刺鼻。
“土豆。”
况野说完,沉易橙走过来将土豆倒进了锅里。
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