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第539章 旮沓汤改良版(第5页)
周围有一片沙棘丛,沉易橙经常摘一些沙棘,晒成干磨成粉,泡水喝酸酸甜甜的,口感非常好。
如果往锅里加一点,能中和油腻,又能添点酸甜味儿。
他赶紧从储物架上拿出个密封袋,倒了半天,却什么也没倒出来。
一旁的况野默默地拿出一个小袋:
“巧了,我也有。”
这是况野在机场看到买的。
一个老奶奶专门等游客出来,兜售自己家磨的沙棘粉,况野一看,老人家不容易,便买了一些打算泡水喝。
沙漠里干燥,喝着不仅能润喉,还补充维c。
没想到竟然歪打正着。
赵鹏象是看到救星似的,对着况野连连点头。
沉易橙接过,将沙棘粉倒入了锅里。
瞬间,锅里的汤泛起淡淡的橙红色。
沙棘的酸甜味混着虾仁的鲜、葱姜的香,味道一下子变得丰富醇厚。
紧接着,沉易橙又往锅里撒了点盐和白胡椒粉,用铲子搅了搅,然后把打好的鸡蛋液顺着锅边淋下去。
蛋液一接触沸水,就形成了金黄的蛋花,飘在汤面上,和橙红的沙棘干、雪白的面旮沓、翠绿的葱花混在一起。
光是看一眼,口水都能自动外溢。
最后,况野抓了把香菜碎撒进去,瞬间,点了睛!
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