第506章 下一段旅程

说完，况野看了一眼时间：

“我已经去除了鲜叶表面的泥沙和虫卵，放在通风的静置，这一步叫做‘萎凋’，当然是简化版。”

况野观察了一下鲜叶，叶片已经开始变软，微微下垂。

“这一步主要目的是降低鲜叶的含水量，使叶片变软，便于之后揉捻塑形。”

“同时也能激活酶活性，简单来说就是让茶叶的香气显现出来。”

况野检查了一下，发现时间掌握的刚刚好。

一刻都不能闲着，况野开始生火架锅。

等待温度上来，况野将手放在砂锅上方，试探了一下温度。

当明显感觉到灼热但不会被灼痛的时候，况野将鲜叶倒进了容器中，然后带上手套，双手伸进锅里，熟稔地开始翻炒着茶叶。

“频率掌握在每秒一到两次就行。”

况野非常认真地在“教”

屏幕前的网友们如何炒茶。

【眼睛会了，手还哆嗦着】

【九制陈皮：哎呀，野神小嘴“叭叭”

的到底在说什么呀？】

【我真的很喜欢看这种非遗的技艺，感觉时间都慢下来了】

【主播加油！

送你一百个音浪，继续保持这样的直播品质啊！

】

此时此刻，节目组直播间里，嘉宾们也看的津津有味。

贝德爷眼睛瞪得老大：

“这是求生节目吗？”

确定不是某档“非遗”

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