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第490章 佛闻弃禅跳墙来(第4页)

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随即拿个小碗盛着,将小酒坛倾斜了四十五度。

酒液顺着坛口初露锋芒,在陶壁留下淡淡的挂痕。

若有若无的焦米香裹着蜜甜在空气中散开,况野补了一句:

“没有新酒的那股子冲辣,年份保真。”

此刻节目组直播间都看傻了,怎么连花雕都给人投过去了?

而且,对方也是真的懂。

后台的李导脸上的笑就没下去过。

有人抛梗,最开心的事莫过于有人能接住。

况野对花雕酒的了解还在继续:

“新酿的花雕,会带着一股生涩的酒精味儿,等到第五年的时候,味道会偏酸。”

“只有陈放超过十年,才能有这种温润如玉的底蕴。”

酒液撞击着陶壁,从内里倾泻至汤底,混着陈年糯米的香甜和浓郁的汤汁来了场酣畅淋漓的相遇。

“花雕是佛跳墙的灵魂,可以去除海鲜的腥气,又能增添干货的醇鲜,画龙点睛。”

况野介绍完,直播间的弹幕再次提速:

【我对佛跳墙的第一印象,还停在《食神》这部电影里】

【虾仁不眨眼:所以,吃完可以增加暴击率吗?】

【睡到人间煮饭时:坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。

【煮饭兄,好诗啊好诗。

况野拿起鲍鱼和辽参,继续说道:

“这些都得是干货,泡发的过程也非常讲究,跟养鱼似的得按时按点换水,所以咱节目组真是辛苦了。”

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