第476章 夏日里的冷面（第4页）

黄瓜切丝，牛肉切片……

节目组甚至还准备了一颗鸡蛋。

该有的灵魂配菜，一样都没少。

况野乐呵呵地等面煮好，放入冷水浸泡。

然后开始着手搞定溏心蛋。

“溏心蛋其实也有点子说法。”

况野先将蛋放入冰水中冷却，然后再放入锅中，倒入冷水：

“溏心蛋的关键是要把握好时间，让蛋黄处于一种半凝固的流心状态。”

等锅中的水沸腾后，况野等了几分钟，捞出放入了冰水中浸泡。

“快速降温，紧实蛋白，方便剥壳。”

每一步都解释的详详细细。

等所有食材都准备齐全，况野开始搭配冷面。

在碗中放入冷面，倒入汤底，添加碎冰。

透着一股子凉爽劲儿。

然后依次摆上黄瓜丝、西红柿片、溏心蛋、辣白菜和牛肉片。

最后撒上节目组准备的白芝麻和香菜。

况野将辣酱全部倒进了面里。

不能吃辣的网友们盯着这一幕，不自觉地往后缩了缩。

一个小时前，远在海岛的扎克，拿出了况野寄给他的包裹，里面有一箱速食冷面……

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