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第298章 睡姿安详鉴定完毕(第4页)
鱿鱼一入锅,可就热闹了。
况野快速地翻炒起来,直到鱿鱼薄片开始翻边。
紧接着,况野添加了调味料。
一瓶料酒沿着锅边淋入——
料酒遇热瞬间蒸发,也同时带走了鱿鱼的腥味,
“重头戏来了。”
说着,况野添加了一勺豆瓣酱!
这是精髓!
豆瓣酱被翻炒两下,彻底给鱿鱼上了色、
红油包裹着鱿鱼,色泽诱人。
出锅的瞬间,况野撒上了白芝麻。
美中不足,不能用明火。
所以火爆鱿鱼缺了些火烤的焦香。
但好在,况野的油温掌握的很好。
导致鱿鱼入锅的瞬间,先酥脆了外表,还保留了内里的鲜嫩。
扎克仿佛是闻着味儿出现的。
一看到刚出锅的鱿鱼就问:
“车前草汤是不是还剩点儿?”
况野无奈地指了指台面:
“有新鲜的。”
况野早就料到,扎克肯定“染指”
这盘鱿鱼。
谁懂,用生命在当吃货的感觉?
扎克瞬间满意了,先炫了一碗汤。
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