第100章 大号练废了（第3页）

超市里买的面粉之所以看上去这么白，是因为加了漂白剂去除了色素。

这么做虽然让小麦看上去更白，但也让面粉失去了一些营养成分，吃起来还会有淡淡的漂白粉味。

李江此时表现的格外好学，一边回忆刚才陆丰操作的步骤，一边认真听着陆丰一旁的指导，自己上手操作起来。

可是刚刚陆丰的每个动作看上去似乎都挺简单，他自己做的时候却不是那么回事。

光是一个简单的和面就问题不断。

一会水放少了，面粉都凝结不成絮。

一会水又加多了，面团变得黏糊糊的，粘的他满手都是。

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他就这么一会加水，一会加面粉，来回重复着，盆里的面团也越来越大。

陆丰一开始还能给他指导几下，后来终于放弃了。

李江这家伙完全就不是做饭的料，面粉倒是浪费了不少。

关键他还不让陆丰插手，非要自己亲自操作。

好不容易勉强把面团揉好，李江迫不及待就要试着擀皮。

陆丰也懒得跟他说还要醒面了，反正李江擀出来的皮他也不打算用，由着他去了。

李江从厨房角落里搬出来一个折叠桌，用抹布擦干净。

接着把盆里的面团揪出来一块，用力揉了几下，随后往小桌子上撒了一层面粉。

这是陆丰刚刚告诉他的，防止擀面的时候粘在案板上。

陆丰站在一旁，看到这小折叠桌有些摇摇晃晃的，刚要提醒李江下手轻一点。

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