第237章 也给我一间铺子吧（第2页）

屋子里面，石磨已经开始转动起来。

大妞如愿以偿地终于推上磨了，要不是孙氏喊她慢点，她都能推得飞起来。

孙是端着装豆子的盆子，盆子里面水还没倒，主要是这豆子还没有泡得足够好，不过也能用。

一边磨着就一边让它继续泡着。

她拿了一个小勺，一边控水一边把勺子里面的豆子倒进石磨上面的圆孔里面。

随着石磨的摩擦，乳白色的白浆从两个磨盘贴合处冒出来，如同奶油一般，顺着石磨流进凹槽。

丁氏则拿着一把竹子做的小扫子，慢慢的将磨出来的豆浆顺着凹槽往槽口扫，白色的豆浆便流入槽口下方放置的干净桶里面。

石磨摩擦发出轰轰的声音，但没人觉得吵，只觉得无比开心。

除了石磨边的三个人，其他人就坐在一旁继续剥豆子，一边剥一边望着那白花花的豆浆，眼中的快乐都快流出来了。

两个幼小的孩子更是口水跟着豆浆一起往下流。

“江娘子，明天我们要做多少出来卖呀？”

孙氏问道。

“少做点，做个十斤吧，卖不掉，我们就自己吃这东西放久了就滑了酸了不好吃了。”

以前江承雪买豆腐一次吃不完，冰箱冷藏室放几天之后，那味道就不是刚买回来的那个味道了。

“十斤那不够吧？”

杨氏插嘴，“十斤豆腐才能卖几个人啊，能挣几个钱？多做点吧。”

“娘，现在还不知道多少人买呢，就先少少的做。”

“不怕，怕坏的话，做成熏豆干不就好了。”

孙氏是也笑着插话，“我也是这么想的，烟熏豆干可以放的久一些，味道也不同，有些人就爱那个味道呢。”

江承雪高兴起来：“还能做香干？”

“能做，就是新鲜豆腐用烟熏干，只是称斤要少了，价格也得卖贵点才成。”

“做！”

香干也好吃，无论是炒的，还是卤的，吃法多着呢。

“就是这香干得用柴火熏，这个煤，我怕熏出来不是那个味道。”

孙氏提出问题并且自己给出了解决的方案。

“夫人，江娘子，我们不如把院子里面的灶房用起来，灶里面的柴火不叫烧起来，只管叫它冒烟就行，厨房弄个门遮起来，豆腐就掉在灶房顶上，一次性可以熏好多。”

江承雪拍着巴掌：“就这么干！”

杨氏笑着摇头：“得，听你们江娘子的就是了，她怎么说你们照做就是。”

三个丫头便放心大胆的去泡豆子去了，泡多了也没事，明天从天亮做到天黑再做到天亮她们都愿意。

本章未完，点击下一页继续阅读