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第152节(第2页)

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张文心朗声道,“会议结束!”

除了鱼糜小组成员,其他人陆续离开小院,远远还能听见他们的讨论声。

于初月双手抱胸看着于知乐二人,说:“好啊,你俩居然偷偷背着我干大事。

听完蓝姐的话就开始策划了,是不是?”

“是,也不是。”

于知乐连忙摆手,“咱们张总负责人心心念念了不止半年。”

“月月,我错了,女主让你来演。”

张文心晃了晃于初月的胳膊。

于初月别过脸,哼了一声。

于知乐悄悄退出战场,去看捕鱼小分队留给她的食材。

休息的小半个月里,她喝了很多于婉琴和于越精心准备的汤汤水水,被养得面色红润,终于能工作了。

八月的鲍螺开始上黄,很适合辣炒。

明天大集可以让吃食摊先卖着,下周收集顾客反馈微调配方。

等玻璃罐送来,副食品小组就可以正式开工了。

想着,于知乐拿盐准备清洗鲍螺。

另一边,于初月被张文心一套又一套地话哄好了,拉着她帮忙干活。

反复用盐水清洗几遍后,鲍螺表面的黏液被干净,冷水下锅加葱姜料酒煮。

张文心往灶底添柴,提醒道:“乐乐,你的剧本也要月底前给我。”

“已经在这里了,保证你和女主角都满意。”

于知乐点了点自己的脑袋。

张文心满意点头,拍拍于初月肩膀:“九月腾出点时间,咱们得好好排一排戏。”

于初月愣了愣,她以为让她演女主是在开玩笑。

然而,她还没来得及开口拒绝,锅里的水就沸腾了。

于知乐捞出鲍螺过冷水清洗,而后热锅冷油爆香葱姜蒜和干辣椒,倒入鲍螺,加一勺白酒炒出酒香,再放醋和秘制辣酱翻炒均匀,出锅。

“姐,我来当试吃。”

陈昭第一个跑近。

鲍螺的肉质饱满有嚼劲,沁透酱汁,越嚼越香。

尾部的硬黄绵绵沙沙的,口感像蛋黄。

其他人也尝了,纷纷给出意见,于知乐一一记下。

之后,她拿起本子回忆在省罐头厂学习到的步骤,在小院旁边的空地模拟出一条小型流水线,并标注出每个步骤的注意事项。

沉浸于工作的时间流逝得更快,很快就到了晚上。

今晚,蓝圆圆和张文心依旧留宿于家。

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