第370章（第4页）

除此以外，还要再加菜。

但菜都是小分量的，一人吃都能轻松吃完。

这些菜用小碗装就行，比表世界的一碟菜要少一些。

当然，售价也会低一些。

现在云砾只准备先定下几个肯定会有的小碗菜，没打算将到时候要做的全部做出来。

首先是炒肉片。

蒜苔炒肉，炒的是肥瘦间杂的五花肉，吃的时候不会觉得太干，蒜苔融入了肉香，又有一点辣椒丝带来的微辣，肉片则还带着一点汁水，蒜苔的味道的独特味道萦绕在肉片中，肉片还是有点软韧的，白肉炒出了部分油脂后，和瘦肉间杂着的嚼劲刚刚好，蒜苔则是自带爽脆口感，吃着正舒服。

尖椒茄子也来一份，不过考虑到吃面，这时候的尖椒茄子做出来的可就要软多了。

将茄子切细，尖椒则用尖椒酱，酱先用油炝香了，再把细茄子加进去，翻炒一下。

旺火，也不用炒多久，茄子就能变软了，吸透了油香、尖椒香，咸鲜味道十足。

要这样一口尖椒茄子一口面也行，要加进去拌着一起吃也不麻烦。

再做一个干锅鸡，这做的时间就要长一点了，首先就得将切成小块的鸡肉腌制过了，再煎出油份，再加入辣椒之类的翻炒，全程也不加水，煮到最后，颜色亮丽，只有的油份覆盖在金黄的鸡肉，还有青红两色的辣椒小段上面，再加上一点白芝麻和葱花蒜段，香气已是格外诱人。

再有简单得煎鸡蛋，也来几个。

鸡蛋中间是金黄的蛋黄，中间是蛋白，但蛋白上面也有煎出来的淡黄色，还有一个个小得泡泡，最边边则是一点焦黄边，除了油盐，也不用加别的东西了，只要鸡蛋最本真的香味。

娃娃菜，加上鱼丸、木耳、香菇，简单地煮一锅，这讲究的是味道淡，油盐都要用少一些。

也就现在时间有限，做不出合适的肉丸，要不云砾怎么都要再做一个肉丸菜叶汤，只要草叶够新鲜，生菜、菠菜之类的都行，简单切一切，在肉丸汤里一烫，肉丸不用煮得太过，汤里有一点青菜的味道，再有肉丸的肉香，那就行了。

肉丸子要吃的时候还留有香味。

可现在没肉丸，云砾也只能准备一个汤。

至于面，只是干拌面，也没多麻烦的，有一点酱油，加上猪油的香，其实已经差不多了，当然，胡椒粉之类的调味品也得来一点，可根本不需要多，是不容易被吃出来的、但可以衬托出味道的一点就够了。

重点还是油汪汪的香气，油和淀粉这样的补充能量的重要食物出面，那已经足够了。

想要吃更多的味道，还是得靠丰富的小菜。

面，只需要简单。

云砾都还没将东西全部做好，厨房里的大瘦、二瘦都已经被香迷糊了，二瘦还得不小心烫到了自己，才算回过神来，意识到不能再盯着云砾那儿看。

三胖则是走来走去，要么不小心撞到厨房门的门槛，要么往灶台这边撞，可再怎么撞，他都不大舍得将目光从云砾那儿移开。

表世界的夜晚，到了后半夜，客流量会明显的下降。

里世界则只要云砾得餐厅还营业，客流量其实没多大变化。

这会儿餐厅里还有不少人。

而里世界的网络上，也流传起了云砾又在做新品的事。

大堂那边的客人不知道云砾现在做的这些东西都是不对外销售的，他们只知道他们在这里闻到了香味。

连在美食街一带活动的客人，都已经闻到了明显的、和之前不同的香味。

一时间，里世界餐厅的客流量反而还增加了不少。

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