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俞荷在挖好的大坑里铺上下层稻草，指挥南湖帮忙。

南湖倒粪，成文几个换着挑水倒水，坑里倒土和麦芒麦壳子。

“这样沤一沤，过一个月挖出来晒干，开年下到地里，长辣椒和油菜。”

俞荷说完，请南湖家里喝茶。

马三面俞老头两个人见了南湖，倒水的倒水端茶的端茶，让南湖受宠若惊。

“叔，婶，你们别忙，家里还有一车货，我这浑身脏的很。”

“南湖啊，都是庄稼人，一样的，你们老远来，怎么也要吃了饭再回去。”

成文三个也把赶车的两个人叫进来，马三面做了一锅菜面片，吃了饭俞荷结了账，南湖三个一起回去了。

南湖又送了两千斤，说：“方圆几里的鸡粪收的差不多了，有的人家以次充好。

有人打听着，说明年还收不收，她们要多养点鸡。”

“纯鸡粪明年还收。

让她们放心养，开年，鸡和鸡蛋我们家也收。

有的话，可以送到码头小吃店。”

这样化整为零，她要的鸡和鸡粪都有了，还不用自己操心养殖。

“行，我回去给她们带话。”

>br>天寒地冻，现在码头也没多少大船，橘子是不是也没几天好卖了，南湖回去的时候，揣着一兜钱，这样想着。

“家主，滞留在船上客栈的富商巨贾约有三成，码头也比别处繁华，今年过年，我们要好好热闹热闹，明年他们没准儿还来。”

文远把这个月的账本给陆锡安过目。

“给小掌柜准备一船好果子，账记在我头上。

请她务必多准备点烧鸡烤鸭。”

“烧鸡烤鸭配方也研究的差不多了，为什么我们不自己做呢？”

我看中的是那点子东西吗？我看中的是小掌柜这个人——的头脑。

陆锡安不说话，文远知道自己多言了。

“属下这就去准备。”

“回来！”

陆锡安突然出声叫住文远，道：“我们做两手准备。

让丽娘将两种掺和着卖卖看。”

“是。

属下这就去办。”

文远高兴的说。

“去吧！”

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“你说什么？”

两天后俞荷看着一船的果子，不敢相信陆锡安这么大方。

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