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挂，两只大猪腿一挂，连骨的五花肉一条条挂好，昨天订肉的各个客栈酒楼富户都来取肉了。

俞有钱的生意再次开张，还有昨天买过肉夹馍的人来回购。

到中午所有东西卖空，收摊，俞荷倒希望三叔从早卖到晚，这样尝过味道的人越多，未来要买的人就越多，到了腊月能挣一笔钱。

晚上煮肉的间隙，俞荷和俞有钱算利润，烧鸡有一半的利，算五十。

肉夹馍一个能赚一文左右，肥肠一付十五，一只猪头五十，馒头一个两文，还有豆腐和洋芋片，一天有100文左右。

东坡肉十文一块，一斤肉做四块赚两块多的熟肉，有二百多。

“一天有八百多文。”

俞有钱算了半天，一脸惊喜的说。

俞荷点头如蒜。

俞有钱觉得俞荷算不来。

“你一半，我一半，到月底再给家里买几斤肉改个顿，谢谢大家帮忙。”

俞荷还以为三叔要给阿娘二婶发工钱。

“发工钱，你奶会拿棍追着我打的。”

俞有钱算是看明白了。

俞荷疑惑？不能请自家人，那地谁帮她种？

“都是一家人，不说两家话，给钱就见外了，只能在其他地方弥补。”

俞有钱闻到锅里肉香，赶紧起来看火。

俞荷跟着拿筷子试了试，肉熟了。

“三叔，成了！”

“俞荷，快去睡觉！

明天你是要去上学的，你忘了吗？”

俞有钱放心了，得意笑道。

打发俞荷去上学，俞有钱一个人摆摊差点没忙翻天，喘口气的功夫都没有，这个要这，那个要那，一口气的功夫都等不了，脾气大的不行，好几个还是李掌柜介绍来的熟人，买的多。

“俞荷在的时候，也不忙啊！”

终于卖的差不多，俞有钱和顾大安抱怨道。

“明天让你大外甥给你帮忙，你请他吃两个肉夹馍算工钱。”

“能行。

我巴不得有人帮忙呢！”

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