第221章

克莉丝一脸不高兴地憋出一句“谢谢”

，奈何艾瑞克置若罔闻，一心弯腰去捡那颗险些绊倒人的土豆。

“完好无损！

我就知道这种威尔士圆土豆特别靠得住！”

等克莉丝摔门而去，他才凑到秦椒身边：“Chilli，你真的还不能解决蒜苗难题？”

“我正在思考。”

秦椒随口向他们提问，“为什么要把麻婆豆腐里的蒜苗炒活？”

“为什么？”

艾瑞克挠挠头，显然不理解她的问题，“不是因为麻婆豆腐要求要‘活’吗？”

许灵珊想想想，说：“中餐讲究活色生香。

蒜苗颜色青翠，根根挺立，鲜活的感觉更能促进人食欲。”

阿美跟着点头：“说明食材够生猛。”

这些秦椒自然也想过，但总觉得还不够。

等午餐高峰一过，歇下来的她又忍不住琢磨上了。

“要不你再做一次试试？”

艾瑞克提议，“等我把手头这堆萝卜切完，就来给你备料！”

“你忙你的，我自己来。”

现在麻婆豆腐已经暂停售卖，后厨自然不会像往常那样有备好的一份份豆腐、肉臊和青蒜苗。

秦椒自己找齐食材，动手清洗，突然就将带着水珠的蒜苗塞进嘴咀嚼起来。

“Chilli？”

阿美恰好在旁边，见状大吃一惊，只当秦椒琢磨得走火入魔。

秦椒似乎没有听见，又将蒜苗单独下锅炒至断生，细细品尝。

接着又换作红汤督熟，再尝。

后厨三人看得莫名其妙又屏声敛气，彼此交换眼神不知是不是该阻止，忽然就听她激动道：“我明白了！”

第194章活蒜苗的秘密

面对疑惑的目光，秦椒一敲锅边：“我知道活蒜苗的秘密了！”

“真的？”

艾瑞克激动得刺啦一声，手中菜刀从案板上滑了出去。

“等着瞧！”

秦椒深吸一口气，从头开始做麻婆豆腐。

这个开始，是从切豆腐、炒肉臊开始，每一步都不假他人之手。

就连艾瑞克搞定了萝卜，要替她准备蒜苗和小料都被拒绝了。

除此之外，她的做法似乎同从前没什么区别。

也就许灵珊发现，豆腐起锅前没有勾芡。

不过这个问题根本没机会提出，因为下一秒，所有人的注意力就被根根挺立、鲜翠如生的蒜苗吸引住了。

“基督耶稣，这居然是真的！”

艾瑞克夸张地在胸前划起了十字。

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