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第86章(第2页)

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都是在城里做买卖的草原人,大家都互相有联系的。

这回是年前最后一次进草原换货,他当然也要一起。

对了,我还是在来的路上才听说他们一族合到了孟和。

可以啊你,孟和要在你手里壮大起来了。”

哈日胡忍不住笑了笑,他也希望孟和在自己手上越来越好,这样才不会辜负老土司对他的栽培,族人对他的信任。

但说起来容易,做起来难啊。

哈日胡的目光给落在了女儿搬出来的奶豆腐上,巴雅尔顺着他的目光一看,好奇问道:“哈日胡,那奶豆腐我怎么瞧着是硬的?”

“当然是硬的,这东西做好时是软的,等凉了是半硬,再晒干,或者冻干就行。

阿音自己折腾出来的,能放一年呢。”

最后一句是重点。

巴雅尔眸光一闪,低头又仔细品尝了一块奶豆腐。

奶香浓郁,绵软可口,比城中那些普通糕点可要好吃太多了。

奶这东西,放不得,城里人想吃口奶,只能买奶羊奶牛在家现挤,或者到市场上买点新鲜的回家喝。

没想到,这奶豆腐,竟然能放一年……

“方才朝乐说这是羊奶做的?”

“对,羊奶做的,牛奶也能做。

但是十斤奶也就能做出一斤多一点。”

哈日胡美滋滋的喝完一碗奶茶,开始盯着巴雅尔瞧。

“怎么样,这奶豆腐。”

巴雅尔哈哈笑起来,捶了哈日胡一肩膀。

“我就知道你这家伙急匆匆的拉我来你家肯定又是在打什么主意。

你想卖这奶豆腐?”

“不成吗?”

哈日胡神色正经起来。

族中这半个月已经开始发酵酸奶做起奶豆腐,只是温度太低,一次要五六日才能发酵好。

到现在做出来的奶豆腐也就两百多斤,分发给族人,一家估计一顿都不够。

正好看到巴雅尔来了,想找他试试能不能将奶豆腐卖出去。

“羊奶的好处不用我说你也知道,这奶豆腐可都是羊奶里最好的部分,小孩吃了开脾健胃,大人吃了强身健骨,难得的好东西。

这不比城里的那什么米糕枣糕好?”

这话倒是。

巴雅尔也是草原出身,知道喝奶的好处,而且城里人也已经有意识到。

这几年他知道的就有不少富人府上在买产奶的牛。

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