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第513章 十八香(第2页)

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“这是我特制的酱料,用了十八种香料,还有秘制的发酵豆豉。”

田丽丽得意地说,“你尝尝。”

安安硬着头皮尝了一口,顿时瞪大了眼睛。

“这味道……太奇怪了,但又有点上瘾。”

田丽丽笑了,“对吧?这就是头道菜包子的魅力,让人一吃就忘不了。”

第二天,田丽丽的包子铺门口挂上了新招牌:“头道菜包子,一试难忘!”

果然,顾客们被这新奇的名字吸引,纷纷进店尝试。

一开始,大家的表情都有些古怪,但很快,就有人开始点头称赞。

“这包子,味道真特别,说不出来是什么,但就是好吃!”

“对啊,吃了还想吃,根本停不下来!”

田丽丽站在柜台后,看着店里渐渐热闹起来,心里乐开了花。

安安也忙得不可开交,一边收钱一边招呼客人。

“丽丽,你这招真管用!”

安安抽空对田丽丽竖起了大拇指。

田丽丽笑了笑,心里却有些不安。

她知道,这头道菜包子的秘密,迟早会被人发现。

果然,没过几天,对面的老张包子铺也开始卖起了“头道菜包子”

田丽丽站在店门口,看着老张的招牌,心里一阵发凉。

“丽丽,咱们怎么办?”

安安焦急地问。

田丽丽咬了咬牙,“别急,我还有后招。”

她转身进了后厨,开始研究新的配方。

这一次,她决定在包子的外形上下功夫。

她尝试了各种形状,

最后决定做一种“双层包子”

,外层是普通的面皮,内层则是用特制的酱料包裹的馅儿。

“这样一来,顾客咬下去,会有两种不同的口感。”

田丽丽解释道。

安安试吃了一个,顿时眼前一亮。

“这口感,绝了!”

田丽丽笑了,“这次,我看老张怎么模仿。”

田丽丽的“双层包子”

一经推出,立刻受到了顾客的热烈欢迎。

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