第88章 腊鱼煲汤（第2页）

“早上只吃了个豆包早就饿了，那你们先忙，做好我让季时去喊你。”

转身临走前还不忘回头，语气骄傲。

“郭先生留给你，我沟通没问题的！”

然后一溜烟奔着挂鱼干的地方而去。

剩下陆克己眼神温和地看着她的背影。

他知道她总能有办法，就像当初与他交流时一样。

另一边叶游直奔腊鱼。

她穿梭其中，就像是误入了一片鱼干林。

随着她的拨动，鱼干林摇晃起来。

发酵后的腊鱼有一股浓重的腥味，但是并不臭，更多得是咸香。

鱼身是从腹部剖开的，然后去掉鱼肠内脏，平摊开来。

一旁还摆着正在做的腊鱼，正在用扁平的大石块压着。

估计等鱼被压平后，就从鱼鳃处穿过枯草编的草绳，然后吊在木架上，就像现在这些成品一样。

经过晾晒，腊鱼的水分消失，只留下紧实的肉质，能放时间很久。

叶游大手一伸，摘下来五条，单手拎着。

她远远喊了季时过来，走到看起来最阔气的一家门前，咚咚咚敲响了门。

之前那些劳作的妇女，在他们到来后知道发生的事情，一窝蜂散开躲进自己的家，关紧了门，都不敢出来，顶多在窗后悄悄往外打量。

叶游喊来季时帮忙，门迅速被敲开了。

不开不行，季时的力气大，再不开，门就要被敲烂了。

“煮饭，给我。”

叶游下达两个字的命令，然后抖了抖手中的鱼，“现在。”

季时冷着脸一副凶神恶煞的表情，手握佩刀，眯眼打量他们。

门内的女人虽然害怕，但唯唯诺诺点头，出来时迅速把门关上了，像是害怕他们冲进去。

看她模样年轻，这个年龄应该有孩子。

叶游对那些不关心，只在乎到嘴边的这口饭。

女人将叶游两人带到房屋外面的露天灶台。

这里的人们用的是铸铁大黑铁锅，好像还是群餐制，几家门口中央才有这么一口。

女人将叶游手中的鱼在案板上剁成块，然后烧热一锅水，把鱼肉放进去汆烫了一下。

这样可以去除表面的浮尘，逼出腌制腊鱼的过多盐分，让鱼肉不那么咸。

叶游抱臂托着下巴，看得仔细。

女人搅动着黑色的锅，看煮得差不多了将腊鱼块捞出来。

她换了个一个小号的圆肚陶锅，放入鱼块，加水开始炖煮。

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