第177章 远方的蓝图
老带新的分组责任制像给合作社这架略显笨重的马车套上了合适的辕,虽然起步还有些磕绊,但总算朝着一个方向,稳稳地跑起来了。
新社员在老师傅的手把手教导下,手法日渐熟练,犯错越来越少;老社员看到新人进步,抱怨声也少了,各组之间甚至暗暗较上了劲,生怕自己组落后。
院子里又恢复了以往那种忙碌而有序的节奏,甚至效率比以往还高了些。
凌霜悬了几天的心,稍稍放下了一些。
这天下午,天气晴好,大家正在院子里分拣新采收的一批秋菇,邮递员老陈的自行车铃声在院门口清脆地响起。
“凌霜!
省城挂号信!
厚着呢!
徐技术员寄来的!”
凌霜心里一动,赶紧放下手里的活,在围裙上擦了擦手,小跑过去。
接过那封厚厚的、捏着硬邦邦的信封,她的心跳莫名快了几分。
瀚飞哥上次信里说在打听深加工的事,这厚厚的信,难道是有消息了?
她道了谢,拿着信没立刻拆,而是先回了自己那间兼做办公室和卧室的小屋。
闩上门,坐在炕沿上,她才小心地撕开封口。
里面滑出好几张纸。
最上面是徐瀚飞熟悉的笔迹,比平时略潦草,似乎带着一丝急切:
“凌霜:近好。
前信所提深加工一事,近日有突破。
我托人多方打听,寻得一些实用资料,并觅得一小型食品设备厂之产品目录与参考报价,随信附上。
此乃长远之图,可行性需仔细评估,风险机遇并存。
你看后与姜叔、李叔等商议,勿急于求成,首要仍在稳固当下。
一切安好,勿念。
瀚飞。”
凌霜深吸一口气,压下心中的激动,展开后面的资料。
首先是几张油印的、带着示意图的工艺流程说明,标题是“食用菌调味酱及干制粉加工简要流程”
。
上面用简明的文字和线条图,介绍了从选料、清洗、切分、配料、炒制(或烘干研磨)、到杀菌、封装的基本步骤。
虽然只是梗概,但一条清晰的、将香菇变成更高价值产品的路径,已然呈现眼前。
凌霜看得眼睛发亮,仿佛看到了合作社未来发展的新天地。
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