第96章 悟道鱼香肉丝来自深渊的文字（第2页）

这碗鱼香汁，不就是一次微缩的“因果干涉”

吗？

每一种调料的加入，都是一次对最终味道的“干涉”

。

他的目标，是让这碗汁水达到一种完美的平衡，一个和谐的“果”

。

想让味道更酸一点，就多加一点醋，这是“主动干涉”

。

但醋加多了，就必须用糖去中和，否则就会破坏整体的平衡，导致“干涉失败”

。

这和他新得到的能力，何其相似。

“咸鱼守恒定律”

……原来如此。

真正的干涉，不是凭空创造，而是在既定的轨道上，用最小的力，轻轻一推。

让结果自然滑向自己期望的方向。

就像这碗鱼香汁，并非用一种味道去压倒另一种，

而是让所有味道和谐共存，互相成就，最终升华出全新的、更高级的境界。

孙连城，悟了。

他对“咸鱼之道”

的理解，又上了一个新台阶。

他嘴角勾起一抹淡然的微笑，手中的动作愈发沉稳。

热锅，滑油，下肉丝。

快速划散，待肉丝变白，立刻盛出。

底油爆香姜蒜泡椒，下入配菜，最后倒入肉丝和那碗已达完美平衡的鱼香汁。

大火快速翻炒，勾上薄芡。

“刺啦——”

一股浓郁、霸道又充满层次感的香气，瞬间引爆了厨房。

那是一种酸甜鲜辣完美交织的复合香气，光是闻着，就足以让人的味蕾全体起立，高声喝彩。

一盘色泽红亮、肉丝滑嫩、配菜爽脆的鱼香肉丝，出锅了。

它静静地躺在白色的瓷盘里，与其说是一道菜，不如说是一件艺术品。

孙连城心满意足地端着盘子，又给自己倒了一杯冰镇可乐，来到阳台。

他小心翼翼地将盘子和可乐放在望远镜旁的小桌上，然后俯下身，熟练地调整焦距。

镜筒稳定地指向夜空中的一个光点。

很快，壮丽的土星和它那梦幻般的光环，清晰地呈现在目镜之中。

星环如同一顶精致的草帽，优雅地戴在土星的腰间，光影变幻，美得令人窒息。

他夹起一筷子鱼香肉丝，送入口中。

肉丝嫩滑，几乎不用咀嚼。

紧接着，酸、甜、咸、辣、鲜、香，六种味道在他的舌尖上依次绽放，每一种都清晰可辨，却又完美地融为一体，互相成就，最后汇成一股令人愉悦的悠长回味。

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