第57章 立夏茶盏陆野的未凉茶汤

立夏的风裹着青梅香钻进厨房时，叶知秋正踮脚够橱柜顶层的粗陶茶瓮。

瓮口的红布被掀开一角，露出里面沉得发亮的茶盏——是陆野去年立夏亲手烧的，釉色青中泛着淡蓝，像极了雨过天晴的天空。

“妈妈！”

暖宝缩在她怀里，鼻尖沾着灶灰——他正蹲在灶台边看陆沉舟扇风，小手指着跳动的火苗，“爷爷说今天要煮‘立夏茶’，是爸爸去年教的！”

陆沉舟从菜篮里掏出把新摘的青梅：“小宝记错了，立夏茶要配青梅，咱们今天先煮茶，等午后晒了青梅，再给你做‘话梅干’。”

他将青梅倒在案板上，果香混着茶香在厨房漫开，“你爸去年立夏，非说要教你煮‘青梅茶’，结果茶沸了三次，青梅酸得你直皱眉，他还笑你‘小馋猫’。”

叶知秋接过青梅，指尖触到果皮的湿润——和陆野去年买的那筐一样，他总说要挑“最青的青梅，煮出来酸得透亮”

。

她记得那天，陆野系着她的碎花围裙，站在灶台前搅茶汤：“秋姐，茶要煮到‘汤色清亮，梅香透骨’，这样喝着才解暑。”

结果暖宝踮着脚扒着灶台，小手偷偷蘸了口茶汤，被酸得龇牙咧嘴，他却举着茶勺哄：“小可怜，等茶凉了，爸爸给你加勺蜂蜜。”

“阿野，”

她轻声唤。

“在这儿呢。”

陆沉舟从兜里摸出张旧报纸，摊开在石桌上，“你爸去年整理旧物，翻出这张茶方子。

他说‘等小宝会煮茶了，要教他认青梅，说要挑最圆的，像小宝的脸蛋’。”

报纸上的茶方已经泛黄，字迹是陆野用钢笔写的，力透纸背：“青梅三两，绿茶半两，冰糖适量，煮至梅肉化，汤清透。”

旁边画着歪歪扭扭的青梅，果柄上还挂着水珠。

暖宝凑过去，踮着脚摸了摸报纸：“妈妈，这梅子画得好像爷爷买的！”

“是呀。”

叶知秋笑着摸他的头，“你爸说，青梅要选‘果柄绿、果肉厚’的，这样的梅煮出来，酸里带着甜。”

陆沉舟从陶瓮里取出茶盏，釉面还沾着去年的茶渍：“你爸去年用这盏煮了十回青梅茶，每回都要等你来喝。

他说‘小宝的舌头最挑，这盏茶要温着喝，凉了就酸’。”

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