第26章 情分都在饺子里

花三手笨，也学着包饺子，不是馅儿多，饺子皮兜不住馅，急得脸红脖子粗，嘴里嘟囔着:“不行，弄不成，这皮太小了……”

弄得手上都是馅儿，黏糊糊的。

桃红说:“你弄的馅儿多了，我给你包，你就等着吃吧……”

把花三手里弄不好的饺子拿过来，把馅儿抖到盘子里，把皮毁了，重新拍个皮，擀面皮。

花三看的出神，就是学不会，再包馅儿一点点，皮子就显得太大了，不饱满，耷拉着，和猪耳朵差不多。

再帮也是倒忙，就知趣的烧水去了。

用火镰子把软柴火，也就是小树枝，麦秸秆之类的。

用硬柴火，杂木劈的四指见方的木段，不大会儿，把过生的旺旺的。

这个活，花三在行的很，在家就喜欢围到锅底门，看着炉膛里的火苗，心里热乎乎的。

可能有一根湿的木块在点燃的时候，砰的一声，如同炮声。

把花三吓得一激灵，缓过神来，用铁耙子把它给搂了出来。

一大锅水烧滚了，翻腾着白花，呃呃哒哒的冒着热气。

下饺子，也是个技术活。

只见桃红不急不慢的把一锅排饺子放到锅边，用大勺子，一排一排的，往锅里推，饺子扑扑腾腾的都掉进滚锅里。

热气腾腾，把饺子都淹没了。

桃红用勺子就着锅底抄了一遍，省得粘锅了。

一会儿，饺子都探着小脑袋浮上来了，桃红就势挖了半碗水，倒在锅里，又滚了一滚。

饺子滚了三滚，确定熟了，出锅。

用漏勺盛到盘子里，接着盛了两碗饺子汤。

花三早已调好了蘸的料汁，醋，辣椒，香菜，蒜苗。

看着才出锅的饺子，花三满心欢喜，从头顶到脚底都被幸福充盈着。

这多大的福气啊！

有女人给花三做饭了，而且是过年才吃到嘴里的饺子，美，真的美极了。

“桃红，你包的饺子，好看又好吃，比我娘包的饺子还好……谢谢你啊……”

花三笨嘴笨舌的说。

狼吞虎咽的扒拉着盘子里的饺子，吃得香，饺子小，一嘴一个，不一会儿，一盘就吃完了。

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