第525章 回来了(第2页)
我说道:“就一项接待吗?还有别的报亏损的方法吗?”
王梦说道:“很多,员工的培训需要钱吧,员工需要发工资吧,各种的采购需要钱吧,酒店的维修需要钱吧,等等,涉及到酒店上,花钱的名目那是数不胜数,但至于这钱真的花哪了,那只有操作的人知道。”
我继续问道:“还有吗?”
王梦说道:“当然有啊,打白条啊,有些单位到酒店吃饭挂账就行,不需要给钱,如果只吃了一万,挂账可以挂五万啊,反正这钱是要不回来,也不可能去要,拖一段时间就成烂账了,归为酒店损耗。
一个月挂十次账,一次最低是五万,那一个月就是五十万,一年就是六百万啊,这还是个保守的数字,这么一圈下来,有些亏损就正常了,有些钱也就没有了……。”
我说道:“如果吃喝的单位挂账的钱报下来了,咋办啊?”
王梦说道:“报下来基本上是不可能的,单位有单位的坑需要去填,哪有那么多闲钱去算吃喝玩乐的钱,但假如真报下来了,那就按挂账的五万算,绝对不能按照一万算,按五万报下来后那些钱也不会入酒店的账,毕竟酒店已经将这些钱算进了损耗中,至于下来的钱去哪了?那只有操作的人知道了,呵呵呵,说来说去无外乎就是在纸面上做文章,用酒店这个平台各取所需罢了,这世界本身就是个草台班子,都在规则允许的范围内做到利益最大化而已,都是既得利益者,那就都会绞尽脑汁不让暴雷。”
我问道:“如果暴雷了呢?”
王梦说道:“暴雷了那就得看这雷的大小了,如果雷够大的话,那酒店可以选择关门倒闭啊,一倒闭真就一了百了了。”
……
……
以上省略两千字,再深入写就成坏人道心的东西了。
再次申明一下啊,以上内容全是我为了小说效果胡乱编造的,内容纯属虚构,如有雷同纯属巧合。
我跟王梦一直聊到下午四点多,期间一次又一次地刷新了我的认知。
晚饭后,陈怡对我说道:“物资没了,你安排你的人采购一点上来啊。”
我起身看了一眼,说道:“这么多的包装食品,都够我们仨吃一个月的,咋能说没了啊。”
陈怡说道:“本小姐当年吃包装食品吃伤了,现在看都不想看,你安排你的人下山去采购一些。”
我问道:“你要什么啊?”
王梦说道:“肉类就算了,拿上来也放不了多久,买点易保存的土豆、大白菜之类的吧,辣椒也得要啊,越多越好,青辣椒和小米椒都要,主食就买点大米或者挂面吧。”
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我调侃道:“只给你带辣椒和大米,行吗?”
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